新型生菜育苗基质

项目的目的、意义及必要性:针对目前生菜产业育苗主要采用不可再生的草炭资源现状,充分利用食用菌菌渣来源广、价格低、营养丰富的特点,本项目以食用菌菇渣发酵产物为主要原料,复配具有自主知识产权的复合益生菌,生产具有促生长、抗逆的新型生菜育苗基质,替代不可再生草炭资源,同时解决食用菌产业菇渣废弃物高效利用问题。

产业化环境分析

  1. 菇渣来源于工厂化食用菌企业,以保证质量稳定和持续供应。
  2. 复合益生菌具有自主知识产权,可以工业化生产。

关键技术及主要创新:具有自主知识产权的益生菌菌株。创新的将菇渣废弃物与复合益生菌结合,用于育苗基质研发

经济社会效益分析:利用周末食用菌菇渣进行生产,原料成品和运输成本较低。